Städteurlaub in Schottland – inside Edinburgh

Edinburgh – Athen des Nordes und eine der schönsten Städte Europas! Okay, ich bin vielleicht hier nicht ganz objektiv, denn ich liebe diese Stadt. Sie war drei Jahre lang meine Heimat. Ein Erfahrungsbericht von unserer Reiseberaterin Anja Vogel. Edinburgh ist eine gemütliche Großstadt. Mit Stress und Hektik haben es die Schotten nicht so. Und die…

Wandern Teneriffa

Urlaub auf den Kanaren: Das Wanderparadies Teneriffa

Die Kanaren sind nicht nur Sommer, Sonne und Strand – auf jeder der sieben Insel gibt es auch abseits des Wassers viel zu entdecken. Unsere solamento-Reiseberaterin Anja Vogel war auf Schusters Rappen in den Bergen Teneriffas unterwegs. Teneriffa hat nicht nur ganzjährig angenehme Wandertemperaturen, sondern auch ganz unterschiedliche Wanderregionen für aktive Urlauber. Die Wanderwege sind…

Kulinarik-Special Griechenland: Gutes Essen, gesegnete Mahlzeit!

Im nächsten Teil unseres Kulinarik-Specials Griechenland geht es um eine besondere Art der Zubereitung! Seit einiger Zeit besinnen sich die Griechen wieder einer traditionellen Küche, die schon vergessen schien. Wir stellen ihnen hier die „politiki kousina“ vor! Bei der „politiki kousina“ handelt es sich keineswegs um eine politische Küche, wie man vorschnell annehmen könnte. Vielmehr bezieht sich der…

Kulinarik-Special Griechenland: Korfyotische Küche voll italienisch

Wie Italiener wohl reagieren, wenn Agathi Vlassi die Vermutung, die korfyotische Küche wäre von der italienischen beeinflusst, entrüstet ins Gegenteil verkehrt. Eine kulinarische Entdeckungsreise von unserem Gastautoren Martin Swoboda. „Tatsächlich hat doch Korfu und Griechenland viel mehr zur Küche da drüben beigetragen, als umgekehrt,“ sagt Aghati. Da drüben ist von ihrer Veranda an klaren Tagen deutlich…

Kulinarik-Special Griechenland: Die Insel Chios bietet schrägen Stoff

Eine kleine griechische Insel ist der einzige europäische Mastixproduzent. Und was bitte ist Mastix, fragen Sie jetzt? Eine wundersame Substanz, die zu Kosmetik und Konfekt verarbeitet wird. Schräger Stoff – eine Spurensuche unseres Gastautors Martin Swoboda! Das schlichte Café in Armolia, einem der Mastihadörfer auf Chios, liegt noch im Schatten, verschlafene Gestalten in staubigen Hosen…

Kulinarik-Special Griechenland: Auf den Spuren des Ouzo nach Lesbos

Ouzo gehört zu Griechenland wie das Weissbier nach München. Aber woher kommt eigentlich das Nationalgetränk der Griechen? Wir haben uns auf die Spuren des Anis-Getränks gemacht! Wer schätzt nicht den ersten Urlaubsabend am Meer? Endlich entspannen, an der Promenade ein nettes Lokal entdecken, Platz nehmen, und: das erste wohlverdiente Gläschen zum Ankommen. Hat man sich…

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